2012!

Olá! Chega de férias...

O ano começou pra valer e a Il Peccato também!

Estamos com a agenda de Março completamente esgotada. :)

Mas se o seu evento é em outra data, você pode garantir os preços de 2011 fazendo a reserva até o final deste mês!

(* Foto by Fábio Martins)

Não perca tempo! Solicite orçamento, agende uma degustação, garanta os valores "do ano velho" e tenha um Feliz 2012!

Informe-se também de outros descontos e promoções!

www.ilpeccato.com.br

contato@ilpeccato.com.br

(51) 9996-1824

Informamos que faremos um pequeno recesso,

entre os dias 18/02/2012 e 04/03/2012.

Programe-se e agende seus eventos com antecedência!

Mas até o dia 18/02 estamos aqui! Entre em contato pelo

contato@ilpeccato.com.br

Bjinhos

Novidades!

Não perca tempo e antecipe seu pedido para o Natal!

Chocolate X Saúde

"Estudo confirma que chocolate reduz

risco de doenças cardíacas"

Esta manchete já não é mais novidade... no entanto, a matéria publicada na ZH do último domingo, aponta que o benefício do chocolate não está apenas na presença de antioxidantes.

http://www.clicrbs.com.br/especial/rs/donna/19,212,3467763,Estudo-confirma-que-chocolate-reduz-risco-de-doencas-cardiacas.html

A pesquisa que compara diversos estudos sobre o tema, mostra também que o bem-estar está no simples fato da pessoa "se permitir" comer. Ou seja, quem presenteia a si mesmo com um chocolate, sem exageros, usufrui de muitos benefícios.

Saborear um doce, principalmente chocolates, proporciona muito mais do

que bem-estar; relaxar, faz bem pro coração!

Então, o que estão esperando pra comer um cioccolato? Mas sem exageros, viu?

Bjinhos

Divino Cioccolato

Estes dias frios e chuvosos, que não deixam Porto Alegre, foram a inspiração para fazermos um chocolate quente divino, com uma pitadinha de "peccato"!

Receitas de Chocolate Quente existem muitas... mas esta, tem a cara da Il Peccato. Chocolate meio amargo e avelã são o segredo da delícia que vamos revelar aqui.

INGREDIENTES:

50g de chocolate meio amargo picado

50g de leite condensado

25g de creme de leite

1 colher de chá de essência de avelã

200 ml de leite

1 colher de chá de amido de milho (dissolvido em um pouco de leite frio)

PREPARO:

Levar ao microondas o leite condensado e o chocolate para derreter. Coloque 30 segundos, mexa um pouco para incorporar, e vá colocando por mais alguns segundos até que o chocolate tenha derretido por completo e fiquem bem misturados. Acrescente o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.

Em uma panela (ou fervedor), coloque este creme, acrescente o leite e o amido de milho dissolvido. Mantenha em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar levemente espesso.

Decore a gosto (nós colocamos chantilly e canela) e sirva bem quentinho, até porque o friozinho não vai nos deixar tão cedo!

Mesa de Doces

O Mês das Noivas chegou! Quase tudo pronto para o grande dia, muita ansiedade, e alguma correria de última hora...inevitável!

Os doces Il Peccato estarão presentes em vários casamentos este mês, mas ainda dá tempo se você quiser montar sua mesa de doces. E por falar em Mesa de Doces, esta já deixou de ser moda e passou a ser item essencial nos eventos. Muitas vezes, é a atração da noite - só perdendo para os noivos!

Existem profissionais especializados em fazer a montagem da Mesa de Doces, podendo eles mesmos determinar a quantidade necessária e escolher os acessórios (vidros, aparadores, suportes, etc) de acordo com a decoração do evento.
Outra opção, mais em conta, é pedir para sua decoradora alugar os acessórios e organizar os doces, que já decoram por si só!
Não se esqueça: informe-se como os doces serão entregues. Se já estão em pelotines, qual a cor, o formato; e principalmente, se precisam de algum cuidado no armazenamento. Vale também pedir uma caixinha com 2 unidades de cada tipo para levar pra casa, pois durante a festa dificilmente os noivos (ou o formando, ou a aniversariante) conseguem comer.

Nossos doces são entregues em pelotines (tipo 4 pétalas) em papel kraft. Simples e ao mesmo tempo chiques, pois não comprometem nenhuma decoração. Desta forma, a cliente pode optar por manter esta embalagem ou substituir por forminhas decorativas. Além disso, muitos doces podem ser colocados diretamente sobre a mesa ou aparadores, descartando-se o pelotine, conforme mostro nas imagens abaixo, cedidas pelas nossas noivas!

Beijinhos

Torta Tentação

Vai oferecer um jantar, receber visitas e não sabe o que oferecer de sobremesa?

A Il Peccato não possui tortas no cardápio, mas a Jaqueline faz algumas como ninguém. E quem já experimentou pode confirmar o que estou dizendo! Dentre as delícias que a Jaque faz, está a Torta Tentação. Essa receita já é conhecida, mas como é simples e deliciosa, vale a pena repassar. Certamente fará sucesso com os convidados!

TORTA TENTAÇÃO

Ingredientes da base:
200g de bolacha Maria
200g de manteiga
Ingredientes do recheio:
1/2 xícara de leite morno
3 latas de leite condensado
2 gemas
2 colheres de sopa de manteiga
6 caixas de morangos picados
Ingredientes da cobertura:
200g de chocolate meio amargo
200g de chocolate ao leite
200g de creme de leite homogeneizado

Modo de Preparo:
Triturar a bolacha e misturar com a manteiga até ficar uma massa homogênia. Usar esta massa para forrar a base de uma forma com fundo removível (forma de 30 cm de diâmetro), subindo cerca de 1 cm pelas laterais.
Misture todos os ingredientes do recheio (exceto os morangos), e leve ao fogo mexendo sempre até virar um creme. Deixe esfriar.
Distribua os morangos picados sobre a massa da forma e cubra com o creme já frio.
Para a cobertura, derreta os chocolates em banho-maria e vá adicionando o creme de leite, misturando bem. Cubra a torta e finalize decorando com morangos.

Ah, e se quiser contar como ficou, vamos adorar! Bom apetite!